「お気に入り」と言う言葉が大好きです。毎日の生活を楽しむ紅茶教室、フラワー、おもてなし等のサロンを運営しています。http://www.like-a-blossom.com/


by like_a_blossom
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<   2009年 09月 ( 13 )   > この月の画像一覧

フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

今月のおもてなしレッスンのデザートのうちの一つです♪
びっくりするぐらいに簡単に手間隙掛けず出来ます☆
でも美味しいのよ♪いろんなバージョンがあるし♪

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by like_a_blossom | 2009-09-27 10:29 | 美味しいフーズ
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

朝起きたら、庭のゴーヤが大爆発でした・・・。
いつ収穫するかなぁ、まだ小さいなぁなんて考えていたら
結局1個も収穫できず食べられなかったのです。
タイミングって大事。

緑の苦いゴーヤが、黄色くなって真っ赤な甘~い種をつけるのですが
鳥や動物に食べてもらって遠くへ運んでいってもらうためなんですって。
苦いのに頑張るね、って感じです。えらいぞゴーヤ。

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by like_a_blossom | 2009-09-26 23:21 | Private
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

先日タッセルの入荷をご案内いたしましたが、
エレガントなタッセルの活用法、こちら→ ☆☆☆ でもご紹介しています。

中でもお気に入りがこちら↓↓↓

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無機質でメカニックなデジカメに付けると、雰囲気が和らいできませんか??
私が一番お勧めのジュエルトップタッセルです♪

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by like_a_blossom | 2009-09-25 23:21 | お気に入り
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

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最近購入したロイコペのゴールデンサマー。
直径がシャンパンボトルより大きいんです。
多分12センチぐらい。用途はスープボウルなんですって。
スープカップかな?私は毎日たくさん紅茶を頂くのですが
標準的なティーカップ、マグカップだと仕事をしながら
すぐに飲んでしまいます。ですので日ごろ
重くないマグカップを探しています。普通サイズの
マグカップでは間に合わないのでいつも大きめサイズを
探して持ってみるのですが、重いんです。
でもこのスープカップは軽い!ロイコペってちょっと重めの
生地が多いんですが、とっても軽い!このカップは
500cc程度は入るので、カップが軽いととても助かります。
日本には中々入ってこないとの事でしたので
もう衝動買いに近く「これお願いします!」と言っていました。
長く使えるといいな♪


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by like_a_blossom | 2009-09-24 00:36 | テーブルウエア
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

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フェザーのオーナメント。

私は鳥のモチーフや羽のモチーフが好きです。
飛びたいのかな?私は夢をよく見るのですが、小さい頃は
ゴジラに乗って街を破壊する夢を頻繁に見ていました。どんな子供時代?
あら?お話がそれました。夢や好きなモチーフにはそんな願望が
現れるような気がしませんか?

みなさんはどんなモチーフがお好きですか?私色々あるんですよ~。
ティーカップのモチーフも好きだし。洋ナシもプリッとした形がすき。

高校生のときは、ペンギンが好きで、大学生のときはカエルが好きでした。
ヨーロッパはカエルモチーフが人気があるので、結構プレゼントで
頂いたなぁ。カエルのキャンドルホルダーとか、フォトスタンドとか。
・・・・あんまり女の子らしいものはすきじゃないのかしら?
リボンとか花とか・・・。鳥は素敵ですよね?ペンギンとかカエルに
比べたらとても愛らしく、軽快な気がします♪

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by like_a_blossom | 2009-09-23 19:30 | お気に入り
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

爆発寸前だった「にがうり」ゴーヤを救出。
割ってみると・・・うわさに聞いていた「種が赤く熟す」状態。
そしてまたまた噂によりますと、食べると甘酸っぱい。

好奇心いっぱいの私。食べようとする私に恐れおののく主人。
やっぱり食べた・・・。酸っぱくはなかった。何かに似てるぅ~。
ああ、なにか分からない。

あ!かぼちゃの味に似てるっ!たぶん・・・。
皆さん、召し上がった事あります??

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by like_a_blossom | 2009-09-22 19:22 | Private
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

今年もサロンには人気のタッセルがたくさん入荷しております!
詳しくはサロンブログをご覧下さいね♪
今年のタッセルは可愛いプチプライスですよ~。
でもでも、お値段にはそぐわない、上品で使いやすいものばかりです!

我が家のカトラリーボックスにもタッセルでちょっとおめかしを。
クリストフルのマジェスティックボックス。きっとパリから来たのでしょうね。

きっかけは、私がバラバラに食器棚に収納していたのを
同じクリストフルをお持ちの生徒さんがびっくりされて。
先生・・・それはないと思う・・・と。言われてはっとしました!

私が19歳のときから人生を一緒に歩んできた子達。
その輝きは細やかな傷でどんどんまろやかになって来ました。
最初は2本だったクリストフル。今は100本近くになりました。

だったらお家を買ってあげようと、一念発起。主人からは
クリストフルの団地みたいだ、と言われました。その発想はどこから?

我が家のクリストフル団地・・・です(笑)!

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by like_a_blossom | 2009-09-21 18:02

ある夜のおうちごはん

フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

ある夜のおうちご飯。
盛り付けがお皿にたっぷりでひどいわ・・・。
レッスンでは皆さんにお皿の面積に対して
3~7割で盛り付けましょう、余白を大事にね・・・
なんて言っていますが。てんこ盛り?!きゃ~!

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by like_a_blossom | 2009-09-20 18:32 | Private

権兵衛

フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

京都で必ず行くといってもいい「権兵衛」
お蕎麦屋さんですが、親子どんぶりも有名。
九州の甘めの親子どんぶりと違って
京都らしい上品なお味。

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必ず、といっても実はこの日は
別のお蕎麦屋さん「ひさご」の親子どんぶりを
頂きたかったのですが、いわゆるゲリラ豪雨なみの
雨の降り方で、ホテルから歩いていったのですが
途中で断念しました~(涙)。
でもやっぱり美味しかったですよ♪
肝心の親子どんぶりの画像を撮り忘れてしまった~ぁ!

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by like_a_blossom | 2009-09-19 12:34 | Private
フィニッシングサロン Like a Blossom 主宰の 井上三里 です。

友達からカメは気持ち悪いと言われたので・・・
お花の写真。今日からのおもてなしレッスン用です。
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毎月初日のレッスンの前日はするべきことが沢山。
一度滑り出すと2~3週間は同じことの繰り返しなので
楽なのです。

でもそんな時、なかなか手が出ない作業が。
レシピとコンセプトシートを作ること・・・。
もう少しあとで・・・なんて思って、まったく関係のない場所の整理整頓や
掃除をはじめたり、こんなのを作って遊んだりしています。
ドアリース作りました。玄関で写真を撮るのは明かりの関係上
難しいです・・・。

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by like_a_blossom | 2009-09-18 00:39