「お気に入り」と言う言葉が大好きです。毎日の生活を楽しむ紅茶教室、フラワー、おもてなし等のサロンを運営しています。http://www.like-a-blossom.com/


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<   2008年 12月 ( 7 )   > この月の画像一覧

こんばんは☆テーブルコーディネーターの井上三里です。
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今日は明日から始まるお正月用の快適おもてなしレッスンの準備をしていました。
今朝からタイムスケジュールを30分ごとに区切り、準備をしています。
お昼休みはえへへ、90分♪まあ、予定通りには行かないんですが・・・。

今週はベーシックコースのクラスが5クラス。
お正月ですので和食。そして洋食、クロスオーバーしてます。
コーディネートもクロスオーバースタイルです。

そうそう、木曜日には新しいクラスのエインズレイクラスさんが
開講します。おかげさまで満席で開講させて頂けます。有難うございます。
半年間どうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)mエインズレイさんは
初めてのレッスンなので、洋スタイルでクリスマステーブルですヨ。

来週は上級コース、今回はバカラクラスとサンルイクラスの合同レッスンです。
去年とはガラッと違っていますので皆様、お楽しみに♪
(あ、でも予告のフレンチお鍋は変更になりました。やっぱり和食&フレンチで。
すみませんお鍋は再来月以降に変更の予定です。)

それとクリスマスデイにはミントンクラスさん。
せっかくのクリスマスなのにレッスンなんて無粋な事ですみません。
ああ、百道インターが混みませんように・・・。
クリスマスは恋人が多くなる百道地区ですので毎年渋滞するんです・・・。

と、なんだか生徒さんへの連絡事項になってしまったような??
さあ、準備もあと一息!最終試作と下ごしらえをしたらもう休みます♪
皆様おやすみなさい♪また明日♪

※ 明日からのレッスンでも皆様にお尋ねしますが、11月のレッスンで
「 Like a Blossom リコメンドBGM 」の、12月のクリスマスCDをお渡し
するのを忘れたクラスが1クラスあるようなのです。あ!私たちのクラスだ!
と思われた方は、ぜひ当日お知らせくださいませ。ではきゃ、また忘れるかも・・・(汗)
   


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by like_a_blossom | 2008-12-15 21:18 | Like a Blossom
こんばんは☆テーブルコーディネーターの井上三里です。

先日、梅田の阪急で大好きで少しずつコレクションしている
Le Jaquared Francais ル・ジャカール・フランセ
のテーブルクロスを買いました(セールで・・・)。
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クリスマス用にと初めて赤いクロスを買いました。
生地の張り感といい、地模様の美しさといい、本当に素敵です。
私の4枚目のジャカール・フランセ。冬の日の暖かい日差しのように
我が家の食卓を明るくしてくれますように♪

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by like_a_blossom | 2008-12-13 23:39 | テーブルウエア

携帯ストラップ♪

テーブルコーディネーターの井上三里です。

人生の半分以上のお付き合いのあいりんちゃんが、素敵なものを
送ってくれました。私の母校の校章携帯ストラップ。
キラキラ光って可愛い・・・。ぱっと目に付くとき、
あいのちゃんの「無理しすぎないで、気持ちはいつもそばにいるよ」
っていう暖かい気持ち伝わってくるよ。本当にどうもありがとう♪
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by like_a_blossom | 2008-12-12 23:24 | Private

X'mas フラワーアレンジ

こんばんは☆テーブルコーディネーターの井上三里です。

毎月第2週目はLike a Blossomのフラワーアレンジレッスンです。
全部で8クラス、初級、中級、上級クラスがあります。
今月から始まった夜間の初級コースのアネモネクラスさん。
どうぞ8ヶ月間、宜しくお願いいたします♪初級のクラスは
ラウンド型とホリゾンタルのレッスンでした。
先月に引き続きクリスマスアレンジですが、色は先月の
ゴールド&シルバーとは変わって温かみのある配色で。
生徒さんのお作品をご紹介しますね。
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中級と上級はトピアリーを作りました。クリスマスなので
せっかくだからクリスマスツリーをトピアリーに仕立てました。
幹の上も下もオアシスでアレンジしています。ガラスボールを
あしらって昔懐かしのクリスマスツリーっぽい??
白いワックスフラワーが灯りをともしたようにみえるかしら?
こちらは私の作品。
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夜間の中級クラスの皆さんのをずらっと並べて撮ってみました~。
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クリスマスツリー、今年は飾らなかったんだけど、来年はなにか計画を
したいなぁ~。今年はクリスマストピアリーで気分を味わいます♪
さて来月の中級・上級の課題はこちら、
アルプス乙女とシナモン、ポポラスのラウンドアレンジです。どうぞお楽しみに♪
(フラワーアレンジの経験がおありになる方は中級クラスからの入会が可能です。)
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by like_a_blossom | 2008-12-11 18:41 | フラワーアレンジ
テーブルコーディネーターの井上三里です。

Like a Blossom 快適おもてなしレッスンの
クリスマスレッスンのお料理は・・・
■ クリスマスゼリー 
■ ポークリエット
■ グラタン・ド・フィノア
■ えびのビスク 
■ キャロットライス 
■ イートンチキン 
■ ベークド・アップルとバニラアイスクリーム


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グラタン・ド・フィノアも良い焼き具合♪
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現在、こちらとおなじ内容を第1回目のレッスンとする
12月18日11時スタートの受講生を募集しています。

「快適おもてなしレッスン」は毎月1回開催で、その季節に沿った
テーブルコーディネートとお料理、そしておもてなしの基礎知識を
学ぶレッスンです。現在残席1で募集中です。今年最後の募集と
なりま~す♪どうぞ宜しくお願い申し上げます♪


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by like_a_blossom | 2008-12-06 13:23

Sparkling! The White Christmas

テーブルコーディネーターの井上三里です。

11月の快適おもてなしレッスンのテーマは
Sparkling! The White Christmasでした。
ホワイトクリスマスをイメージしてテーマカラーはホワイト、ゴールド、シルバー。
3種類のキャンドルを使って色と形でリズム感を作ります。
ランナーの弾む花火のようなモチーフから連想するのは、
きらきらした雪が舞い踊るような金銀のスパークリング・ホワイトクリスマス。

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皆さんはクリスマスの準備進んでいますか??

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by like_a_blossom | 2008-12-05 12:54 | テーブルコーディネート
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おはようございます♪テーブルコーディネーターの井上三里です。

おはようございます♪今日は2008年最終になる受講生募集のお知らせです。
どのクラスもお席が残り少なくなっております。またフラワーアレンジは年に1度
ほど募集する夜間クラスの開講となっております。残席が1となっております。

069.gifNEW 12/18開講 「快適おもてなしレッスン」初級コース 残席2で募集中です。

056.gifNEW 12/9開講 夜間クラス 「英国式フラワーアレンジ」 残席1で募集中です。

また快適おもてなしレッスンは、12/18開講でお正月もしくはクリスマスの
テーブルコーディネートレッスンです。お料理のレシピやご試食つきです。
もちろんテーブルコーディネートの実習もございますよ♪
お招きが多くなるこの季節。実際にお客様がいらしてから
あれ?これで本当によかったかしら?って不安になることありません?
ぜひぜひ楽しみながら、おもてなしのお勉強ご一緒いたしましょう。
ご興味をお持ちの方はお気軽にLike a Blossomまでご連絡くださいませ。
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by like_a_blossom | 2008-12-04 16:00 | Like a Blossom