「お気に入り」と言う言葉が大好きです。毎日の生活を楽しむ紅茶教室、フラワー、おもてなし等のサロンを運営しています。http://www.like-a-blossom.com/


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ミルクティーに合うお菓子

今日は紅茶レッスンのダージリンクラスさんでした。
ミルクティー&チャイのレッスン。
牛乳の種類や茶葉の選択、チャイの実習を中心としたレッスンです。
様々なスパイスを混ぜてマサラティーをそれぞれ作っていただきました。

さてレッスンの前にお出ししておいたお茶菓子、ミルクティーとチャイのような
ミルク系の紅茶に合います。胡桃のチョコレートがけ、白かりんとう、
黒糖などを盛り付けています。優しい懐かしい味が素朴なミルクティーと
ぴったりです。是非是非お試しあれ♪
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by like_a_blossom | 2007-10-30 15:56 | 紅茶